Descrizione
Viene coltivato nella regione di Chiapas, in un ambiente non modificato dall’uomo, all’ombra di alberi del bosco nativo, ad un’altitudine di 1600 metri. Gusto dolce con note di frutti di bosco, corpo medio, acidità fine ed equilibrata. Piacevole retrogusto alla nocciola.
mercedesenne (proprietario verificato) –
Ottimo caffè. gusto dolce aroma avvolgente. L’unico caffè che riesce a svegliarmi al mattino. 100% arabica e si sente!
Sono anni che lo bevo e non lo cambierei con nessun altro caffè.
pierpaolo_cattaneo –
Caffè di ottima qualità, aroma delicato e dal profumo piacevole.